Food
Travel

Кое-что про японский сад в Hôtel de Paris Monte-Carlo

Make a wish - Загадай желание!
Сделать это по-японски (и узнать о других традициях Страны Восходящего Солнца), поучиться оригами или каллиграфии; продегустировать блюда японской кухни и внести свой вклад в благотворительную инициативу Князя Монако можно в патио Hôtel de Paris Monte-Carlo. С 25 марта по 10 апреля внутренний дворик отеля стал благоухающим японским садом.

Читать дальше

Food

Кое-что про звездный дуэт в ресторане Le Vistamar / Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Балансируя между нововведениями, Hôtel Hermitage Monte-Carlo устроил в Монако поистине незабываемый гурманский уик-энд - Ужин Двух Звезд. Изумительная атмосфера ресторана Le Vistamar, симфония ароматов и вкусовых впечатлений... Хорошо, что в новой эре условностей осталась возможность насладиться эмоциями из жизни "до"!

Читать дальше

Food

Кое-что из любимых сицилийских рецептов / Pasta con i piselli e menta

Сегодня вспомнила некогда очень любимое блюдо! 
"Паста с зеленым горошком и мятой" - весенний специалитет итальянского островного юга. Много лет назад секретами этого блюда поделился со мной шеф-повар Аурелио, глава сицилийской семьи, у которой я гостила во время учебы в Таормине.

Читать дальше

Food

Кое-что про «гастроботаническое» лето в Монако / Родриго де ла Калле в Odyssey

Искусно приготовленные овощи с заправками из травяных вытяжек, неожиданная компания грибов эноки и ягод годжи... Каждый год ресторан Odyssey by Karl Lagerfeld приглашает "на летнюю вахту" одного из самых именитых шефов планеты. И на этот раз выбор пал на Родриго де ла Калле, предводителя "Зеленой революции" в ресторанном мире.

Читать дальше

Food

Кое-что про Fabrik — новое бистро в Больё-сюр-Мер

Если б я писала нетуристический путеводитель по Монако для девушек, непременно упомянула бы особенность кавалеров приглашать на обед или ужин за пределы Княжества. Может показаться, они избегают лишних затрат (или встречи знакомых). В реальности, по соседству постоянно открывается что-то гурманское. Новое La Fabrik Bistrot - одно из таких мест.

Читать дальше

Food

Кое-что про ÔMER — новый ресторан Средиземноморской кухни в Монако

Если правы приверженцы гипотезы, что путешествия гомеровского Одиссея проходили по Средиземному морю, кухня нового ресторана ÔMER - настоящая кулинарная карта странствий античного героя. Открывшись в ротонде Hôtel de Paris Monte-Carlo в начале нынешнего года, ÔMER стал вторым по счету заведением Алена Дюкасса в Княжестве.

Читать дальше

Food

Кое-что про осеннее меню Bagatelle Monte Carlo

Самый распространенный вопрос в личных сообщениях: Куда сходить и что посмотреть в Монако?
Для удобства ответы в моем блоге собраны по тэгу полезное про Монако - там и достопримечательности, и музеи, и рестораны.
В инстаграм есть аналогичный тэг - #полезноепромонако. Это еще больше заметок и адресов.

Читать дальше

Travel

Кое-что про каннские выходные и снова Hotel Martinez Cannes

Не думала, что напишу это так скоро, но:
пару недель назад мы спонтанно поехали на уик-енд вдвоем, без детей))
Вообще, втроем, учитывая Умичку-путешественницу.
Изначально мы просто забронировали столик на ретро-вечеринку в ресторане Le Jardin du Martinez (каждую пятницу в саду на набережной Круазетт воссоздан дух 20-30-х годов).

Читать дальше

Food

Кое-что о негаснущих звездах и ресторане Odyssey / Métropole Monte-Carlo

Vive le Roi!...
Когда я готовила этот репортаж, пришли трагические новости. Сегодня не стало Жоэля Робюшона, короля французской haute cuisine. Публикация посвящена последнему проекту самого звездного шеф-повара мира: всего месяц назад мне посчастливилось побывать на его презентации.

Читать дальше

Travel

Кое-что про итальянские каникулы / CastaDiva Resort & Spa, Como

Когда удивляюсь, что многие европейцы из года в год бронируют для отпуска одно и то же место, наверно, просто забываю, что сама такая же.
Ну, как же не вернуться туда, где понравилось?
Первый раз в волшебном CastaDiva Resort & Spa мы побывали с подругой.
Прошло почти два года, и мы приехали туда уже с семьей.

Читать дальше

Food

Кое-что про новый пляжный ресторан Les Terrasses du Syracuse

Не так давно в Вильнёв-Лубе (курортный городок между Ниццей и Антибами) открылся новый бар-ресторан
Les Terrasses du Syracuse.
Ресторанов в этой части Ривьеры почти нет, здесь тихо и немноголюдно.  А длинная галечная пляжная полоса привлекает скорее тех, кто предпочитает размеренный отдых вдали от тусовки или долгие пешие прогулки вдоль моря.

Читать дальше

Food

Кое-что про Rampoldi, легендарный ресторан Монако

Если попросить любого жителя Монако перечислить пятерку любимых заведений, четыре из них могут различаться. Но каждый несомненно назовет Rampoldi.

Этот ресторан открыл свои двери еще в 1946 году, и уже более 70 лет сохраняя статус любимого заведения звезд мировой величины. Членов Княжеской семьи тоже частенько можно встретить здесь.

Читать дальше

Загрузить ещё