Кое-что об Италии "для своих"

Когда лучше отправиться в поездку по Италии?
Какой регион выбрать и почему лучше путешествовать с севера на юг? Куда ехать охотится на трюфель?
Как побывать на лучших сыродельнях, погостить в настоящих итальянских семьях и научиться лепить пасту?

Ответы на все эти вопросы знаю я, Лидия Давыдова, организатор аутентичных путешествий по Италии:)
Здравствуйте!

Да, сегодня рубрика «Гостевая» в блоге stogova.com будет итальянской!
Недавно я переехала в Тоскану из Милана, а вообще я минчанка. Но обо всем по порядку:)

unnamed-6

В Милане я прожила 12 лет.

В Италии минский опыт работы (я организовывала международные проекты в организации “Ассоциация клубов Юнеско») не особо котировался, поэтому пришлось начать с нуля. Официантка — секретарша — помощница — младший менеджер.

Вообщем, в итоге доработала до серьезной позиции эккаунт менеджера в брендинговом агенстве. Это человек, который отвечает перед клиентом за результат работы. А результат в таком агенстве должен быть превосходный.

Среди моих клиентов были такие бренды, как Barilla, Mulino Bianco, много интересных имён. Я проработала в общей сложности 7 лет в разных брендинговых агенствах Милана, достигнув самого топового.

unnamed-7

И вот тогда-то, трудясь в последнем из агенств, я “познакомилась”…. с Аленой Стоговой.

Точнее, начала читать её блог. Это был, кажется, 2010 ли 2011 год… Меня захватили Аленины рассказы о путешествиях и о рекламном агенстве, в котором она тогда работала. У нас оказалось много общего: проекты с брендами, креатив, любовь к Италии, морю и свободе:)

Потом я наблюдала за тем, как постепенно Лена оставила офис и открыла свое дело. Уже тогда я мечтала стать «свободным художником». Но не знала как. И не была уверена, что решусь.
Не скрою, в чем-то Лена меня вдохновила. Такая девушка, для которой нет ничего невозможного.

Мы переписывались, и я всегда невзначай кидала фразу: “Будешь в Милане – приезжай в гости”. И тут Алена взяла и приехала:) Единственный в моей жизни гость, с которым я не была знакома лично!

Алена стала первым человеком, на котором я опробовала новую идею: авторский маршрут одного дня по Милану. Распечатала этот маршрут (там были все рекомендации и советы пошагово, полезные адреса, карта с пометками), и отправила гулять по городу. А на второй день усадила на велосипед, и мы поехали кататься по совершенно не велосипедному Милану.

unnamed-3

Как я начала организовывать путешествия на постоянной основе?

Параллельно я всегда писала, это моя давняя страсть. Вела блог о Милане для “CondeNast Traveller Russia”, публиковалась в “Аэрофлот”, “Вояж”, “Домашний очаг”. Писала путеводители по Милану для проекта weekends.travel. Даже выпустила книгу “Dolce vita, как она есть” под псевдонимом Лидия Торти.

И вот однажды мне заказали статью, посвященную Лигурии, для гастрономического журнала “Первое, второе, третье”. Надо было написать большой материал в рубрику “Люди на кухне”. А это фактически половина журнала.
Я нашла героев, поехала туда на неделю.

Огромная статья была ничем иным, как подробным занимательным маршрутом. Красочно оформленным, состоящим из лучших мест Восточной Лигурии. Мишленовский ресторан, стрит-фуд, фокаччерии, агротуризм… Места, способные отразить настроение, гастрономическую культуру и нравы.

Через год я предложила посвятить выпуск Южной Норвегии. Опять нашла героев, приехала. Пробовала высокую скандинавскую кухню параллельно с простой фермерской едой.

Вдохновленная обоими проектами-статьями, я поняла: искать героев и места, способных отразить суть региона, подбирать рекомендации и составлять маршруты приносит мне неописуемую радость!

Таким было начало.

unnamed-11

Сегодня я помогаю самостоятельным путешественникам: составляю индивидуальные маршруты по любым итальянским регионам и городам.

Нет, я не продаю готовые пакеты, как туристическое агенство. Каждый маршрут создан под определенного человека, пару, семью, компанию. Учитывает интересы, бюджет, желания, возраст путешественников и их детей…

unnamed

Моя главная цель – показать настоящую Италию и её жителей.

Знакомство с людьми, влюбленным в свое дело и свою землю, – лучший способ понять Италию.

Как выглядят маршруты? Это персональные путеводители, которые включают карту передвижения, советы и всю подробную информацию.
В красочном гиде чередуются палаццо, траттории, городские прогулки и деревенские панорамы. Сыродельни, винодельни. Наполнение зависит от конкретных пожеланий. Там собраны конкретные рекомендации и легенды, дегустации и уроки кухни.

Каждый день – детальный план с утра до вечера. Все места, которые предлагаю, проверены мной лично или местными жителями, которым я полностью доверяю. Я тщательно отбираю лучшее и колоритное.

Я также ищу уютные места для ночевок, вроде деревенских агроусадьб (по-итальянски — агротуризм). Семейные структуры с душой, а не безликие отели. Помогаю с организацией логистики. Советую, как передвигаться. И по возможности стараюсь всегда встретится лично и вручить подарок путешественника по Италии:)

У меня есть несколько направлений путешествий, хотя это далеко не всё, что я могу.

unnamed-8

Например, мы ходим в гости в настоящие итальянские дома!

Знакомимся с жителями городов и деревень. Ремесленниками, пенсионерами, аристократами, клерками, профессорами.

Учимся готовить любимые блюда хозяев, лепим пасту, слушаем увлекательные рассказы и легенды, знакомимся с бытом, простой жизнью. Такие встречи – не только гастрономический, но и культурологический опыт. Это предлагает мой проект «В гости к итальянцам».

unnamed-2

Другое направление — “Made in Italy” – бизнес-ориентированные маршруты. Для тех, кто хочет научиться готовить что-то итальянское или открыть собственную сыродельню, пиццерию, кафе-мороженое, начать шить сумки, мало ли.
Там — сплошные мастер-классы и уроки мастерства от итальянских ремесленников и владельцев семейного бизнеса.

А недавно я начала организовывать мероприятия. Например, в начале октября пройдет фантастический тренинг “Тосканское пробуждение” с минским психологом Надеждой Навроцкой. В старинном поместье, на горе, с видом на тосканские
долины. Будем заниматься волшебным рисованием, медитацией и изучать простую магию для повседневной жизни.

unnamed-1

Конечно, офис дает стабильность и 14 гарантированных зарплат…

(Да, в Италии, если у вас бессрочный контракт, то зарплат 14, а не 12).
Когда ты в свободном плавании – всё полностью зависит от тебя. Нет заказов – нет денег. Клиентов тебе никто не приведет. Их надо искать, завоевывать, а потом удерживать:)

Всё в твоих руках. Зато какой личностый рост! И постоянно надо чему-то учиться. Понять, как сайт делать, как продвигать свою деятельность, много чего. Мозг постоянно занят.

Очень благодарна опыту в брендинговых агенствах, который научил ориентации на клиента. Вовремя отвечать на письма, пытаться встать на место клиента. Это очень важно.

В последнем агенстве у меня не принимали презентацию, пока абзацы и картинки не становились одинаковыми, вылащенными. Я рыдала, но опыт получила. Научилась дисциплине и вниманию к деталям. Мои маршруты продуманы до мелочей.
Итальянцы, кстати, научили.
То, что итальянцы не любят работать – сказки. Особенно в Милане трудятся, не покладая рук.

А любовь к созданию текстов не прошла. Генерирую идеи для собственного сайта и социальных площадок, а время от времени участвую в интересных проектах, статьи, рубрики на тему путешествий и всего того, что связано с Италией.

Главное – делать то, что приносит радость. Тогда и работать хочется! Много и на результат.

unnamed-5

Этой весной моя семья (муж, дочка и я) переехали из Милана в Тоскану.

Долго шли к этому выбору. Много думали, рассуждали. Прикидывали. Может пригород, может соседний к Милану город. Причин для переезда было много. Основные – это баснословные цены на приличное жилье в самом Милане и желание улучшить качество личной и семейной жизни.

Так как ни я, ни муж не привязаны к офису, решили уехать совсем далеко от Милана. Выбор пал на Тоскану. Город Лукку – город с высоким уровнем культуры, музыкальный, театральный, ну и просто очень красивый. Как и сама Тоскана.

Обожаю этот регион. На каждом шагу красота. Совершенно волшебное место!

Приезжайте — убедитесь сами!

unnamed-10